De 16e editie van de Parijse Salon du Fromage vakbeurs is na een viertal dagen afgesloten met het recordaantal van 8.486 bezoekers. Dat is 11 procent meer dan in 2018. Ook was het aantal exposanten met 281, waarvan 43 procent nieuwe bedrijven, hoger dan twee jaar geleden. “Het aanbod van de vakbeurs is extra verrijkt […]